dia 1: dieta disociada (1200 calorias aprox.)

 Ayer día 3 de Julio  de 2012 he decidicido decir no a los dulces, los carbohidratos, las salsas y los aperitivos salados. He empezado la dieta en serio. Mas bien estoy aprendiendo a comer sano y a dejar los hábitos de vida poco saludables: vida sedentaria, dormir poco y sólo pensar en el trabajo. Como docente me resulta más fácil este último punto en vacaciones pero tengo que aprender alguna p+***!!!!!vez, a que sí?
Desde ahora creo que la nueva medicina es la alimentación. Y si somos como comemos, quiero ser alguien mejor, sana y con energía natural. La prestada por el café u otros estimulantes es falsa. Desde ahora... solamente  fruta, verdura, carnes o pescados a la plancha, lácteos desnatados y dos litros y medio de agua. Mucho té roibos o té verde y nada de refrescos. Menos sal, nada de azúcar. Técnicas de cocina: en crudo, plancha, asado o al vapor. Sólo dos cucharadas de aceite de oliva en crudo.

24 horas. He perdido 800 gramos. Lo más difícil fue empezar teniendo  la nevera llena de cosas ricas, dulces, grasas, auténticas bombas calóricas pero parece que estoy mentalizada y muy motivada. Hoy saldré de compras para tener más verduras, más frutas y menos tentaciones. También estoy intentando convencer a mi marido de que se apunte a mi dieta. La unión hace la fuerza.

 Según los nutricionistas, lo más importante es la caminata de una hora.  Hoy tengo que ponerme las pilas para que se vaya haciendo un hábito. Dejaré el coche en el taller y caminaré todo lo que pueda. Estoy intentando buscar mi cuenta-pasos para hacerlo todo de forma pro (professional).

I´ve  found some advice in the Dukan Diet plan, but my diet is quite different, there is no attack phase but a kind of changing my unhealthy eating habits ( now having plenty of vegetables and fruit plus some proteins), nonetheless some points in the DDAP are still interesting. Have a look!

15 Key Points of the Dukan Diet Attack Phase


1. Oat Bran - Eat 1 to 1.5 tablespoons of oat bran each day, preferably in one serving.

2. Water - Drink a minimum of 1.5 liters/litres of water daily

3. Exercise - Walk briskly or exercise for at least 20 minutes a day.

4. Fat Free Dairy Products - Try to have less than 1 kg of fat free dairy products or 700g if using soy/soya “dairy” products.

5. Permitted Proteins - Eat as widely as you can from the permitted list of 72 protein foods .

6. Additional Extras - Make full use of the additional items which are allowed.

7. Nothing Else - Do not eat anything which is not listed as a permitted protein or an allowed additional item

8. Sodium - Try to keep your salt intake down to prevent water retention.

9. Wheat Bran - Use the optional 1 tablespoon of wheat bran allowed each day to help avoid constipation.

10. Meals - Eat three meals a day plus a mid morning and mid afternoon snack.

11. No Missing Out Meals - Do not be tempted to skip meals.

12. No Added Sugars or Starches - Ensure that the food that you are eating has no hidden sugars or starches

13. Weigh In - Weigh yourself once a day first thing in the morning before breakfast but after going to the bathroom

14. Vitamins - Take a daily general purpose multi-vitamin tablet

15. No Extension - Do not be tempted to extend the Attack Phase beyond therecommended number of days.